南科商圈聚集了南台灣許多的科技新貴朋友
也讓一個農鄉小鎮搖身變成台灣的科技重鎮
接種而來的美食小吃也陸續進駐打造出一個完美的生活圈
雞大爺-新市華興店
是當地科技廠朋友很喜歡叫外送的一家炸雞排店
多樣化的服務內容或許就是他能夠吸引人的關鍵秘訣吧!
現場看到老闆光是雞排就是一片片的炸個不停
接著裝進箱子等等就要立馬派人送到某工廠去
坐在一旁等待的小毛
光是聞味道就整個肚子餓起來了!!
除了飛機點不到? 人氣雞排丨咔拉脆雞丨鹽酥雞在這通通點的到~
雞大爺-新市華興店的菜單品項真的是蠻豐富的
大爺拼套餐 其實就是我們所最熟悉的台式鹹酥雞大拼盤!!
美式炸雞(雞腿／腿排／雞翅) 走的是美式咔拉脆雞
超人氣大雞排(脆皮／香酥) 兩種口感都是很受喜愛的人氣商品
經典台灣味
這一大盒炸物裡共有8種已搭配組合好的食材內容
鹹酥雞／甜不辣／雞蛋豆腐／米血／米腸／豆干／四季豆及玉米筍
想加點蒜頭及洋蔥的朋友也可以於菜單上來勾選
除了基本的胡椒塩口味之外，也有秘傳醬汁及正宗川辣共3種口味選擇
他們的鹹酥雞是屬於炸到非常收乾且酥脆的方式
不會讓你吃入口後感覺油膩或溼滑的感覺~
美式炸雞(雞腿／腿排／雞翅)
雞大爺的美式炸雞其實就是咱們熟悉的咔啦脆雞啦!!
(後面那塊炸雞排是亂入的~ 不算在內哦!!XD)
無論是美式雞腿.腿排或雞翅
同樣的都收乾到非常完美的地步
即便你買回家放涼了~ 仍舊是不油膩的可來吃到充滿脆勁的炸雞
小毛個人真的還蠻喜歡他們家的美式炸雞口感~ 好吃又美味!!
香酥大雞排(蜜汁叉燒)
所謂香酥大雞排所沾覆的粉
也就是我們小時候比較常吃到的台式傳統雞排
在口味上雞大爺提供多達8種調理方式
原味／海苔／梅子／咖喱／哇沙米／黑胡椒／新疆孜然／蜜汁叉燒
其中鹹中又帶上一點甜感的蜜汁叉燒就是他們家的秘傳醬汁啦
搭配香酥大雞排一起吃還真的蠻好吃的~
脆皮大雞排
相較於香酥大雞排來說的話
脆皮大雞排不僅在外皮呈現上更加顯的酥脆外
也因為粉的不同更能保留下雞肉多汁的口感度
從側面來看~ 其厚度將近達1.5公分的真材實料
以現今這種售價來看的話 整個的確是很物超所值
雞大爺-新市華興店
販售的品項可說是橫跨下午茶點心／晚餐及宵夜時段
不同的時間點有著各自不同的客群前來消費選購
也讓他成為南科工程師們指定雞排外送的店家
或者是回家設計程式或打報告的宵夜點心伙伴XD
日期：2025-05-09
名稱：雞大爺-新市華興店
電話：06-5895505
地址：台南市新市區華興街96號
營業時間：12:00-22:00 (週日公休)
平均消費：80元 (人氣雞排)
FB粉絲頁：雞大爺-新市華興店
