新市最新開幕的佰元平價川菜餐廳 遇山茶 老火雞湯(新市店)
在短短的時間內已經紅遍整個台南科學園區
他除了成為新市與善化居民的私人料理廚房
同時也是許多南科業務及工程師朋友聚餐吃飯的全新選擇

餐廳的前身也是一家川菜餐廳
但可以感受到新業者大手筆換裝整新的霸氣決心!!
座位設計從2人方桌至8人圓桌都有來設計提供
讓不同類型的用餐客人都能找到最舒適的座位



精彩豐富的菜單內容 往往是最吸睛的關鍵
遇山茶 老火雞湯 雖然是主打多道中式川菜佳餚
平日也推出適合1-2人用餐的砂鍋個人套餐
因此頗受上班族群們的喜愛青睞

砂鍋排骨飯(個人套餐)
僅於平日才供應該個人套餐,目前共有10款主食選擇
且辣度可從不辣到3根辣椒來自由選擇
入味的排骨肉沒有小朋友所害怕的油花
再附上一碗芋香米飯及冬瓜檸檬冰砂就是滿足的一餐



怪味雞絲
就是因為味道說不上來 所以才取名怪味雞絲!?
口感裡帶有一點辣椒與麻醬交錯的奇妙之味
放入黃瓜切片並且與雞絲肉一同來就口品嚐
雖然名為怪味雞絲 但吃起來卻是蠻好吃的~


鮮濃番茄滑牛肉
帶點微酸的鮮香番茄滑牛肉
搭配上新鮮番茄丁及腐竹片
醬汁更可直接淋上白米飯享用超涮嘴!!

火爆干鍋蹄花
無論是滑Q的豬腳皮還是紮實的蹄花肉都各有人所喜愛
業者更擺入豬血糕來吸附靈魂醬汁完全沒有任何違何感
辣度上偏屬於小辣 也讓更多朋友都有機會來一嚐美味


花雕雞
冬令進補時刻 又怎麼能來漏了花雕雞!?
雞肉被香濃的花雕酒香氣所來覆蓋包圍
使人吃上一塊後又忍不住再夾一塊 停不下手



糖醋魚片
將鱸魚切片沾粉油炸後
再以糖醋醬及彩色花椒.鳳梨來快炒入味
鱸魚肉本身無刺所以很適合小朋友享用


乾煸四季豆
蒜頭.肉末與脆口四季豆下去爆炒上菜
是一道十分來下飯的川味蔬菜料理
是小毛於中式餐館很常點選的一道菜



川菜道道真功夫 享用僅需佰元價!?
遇山茶 老火雞湯(新市店) 無礙是為南科朋友來注入一道暖流
讓他們在辛苦工作的下班生活中
還有著這麼家價格實惠又美味的中式料理餐館可來享用晚餐

日期:2026-01-08
名稱:遇山茶 老火雞湯(新市店)
電話:06-5896996
地址:台南市新市區富強路79號
營業時間:11:30-14:30丨17:30-21:30
平均消費:250元
FB粉絲頁:遇山茶-老火雞湯 新市店


