記得 約莫5年前來雲林出差
在一次偶然機會下來到 黑先生飯館 用餐吃飯
他那平價卻十分精緻的中式套餐令我印象深刻
沒想到在幾年後他的規模竟然越做越大
已從一棟1樓店面升級成3層樓的透天厝餐館了
平日餐館僅開放1F及2F的座位
假日才會再開啟3F的用餐空間
全新的黑先生飯館是不是給人一種更溫馨的感覺呢?
除了中式套餐 也有單點主餐及鍋燒麵~
黑先生飯館提供 牛.豬.雞.海鮮及蔬食多種類套餐
另外也有燉飯及鍋燒麵其他不同的單品選擇
讓許多學生們或上班族都能更無壓力的來用餐吃飯
櫃台旁有個很有意思的小黑板
上面的 今日特餐 會不定時來做更換
所以說~ 也就是所謂的隱藏版料理囉!!
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自助區除了有冰紅茶
還有非常好喝的桂圓紅棗茶
整個也太佛心了吧~
南蠻炸雞套餐
所有套餐皆由 1主食+3熱菜+1涼菜+1湯及1飯所組成
即便只是百元套餐也要你吃的精彩同時更要吃的飽!!
只要你是選擇飯類主食(無論是單點或套餐)
都享有一次免費續飯的服務~
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炸至酥脆又可口的南蠻炸雞
師傅特別淋上一些醬料提味
無論直接享用或沾上一點塔塔醬都很好吃~
套餐裡的3道熱菜是正港a熱炒菜!!
而不是選用方便簡單的醃漬泡菜或豆干來充數
即便只是一碗再普通不過的蘿蔔湯
也能讓客人充分感受到他們的用心
媽媽種的青椒牛
這裡的青椒指的是糯米椒
與牛五花下去拌炒出的香氣還真不是蓋的
要不是小毛已經到了需要控制飲食的年紀
我還真想將醬汁拿來拌飯吃~ 相信一定很夠味!!
酸甜苦辣就像愛情椒麻雞
名字取的烙烙長~ 其實就是泰式椒麻雞啦!!XD
小毛覺得他的辣度應該多數小朋友都能來接受
雞肉本身香煎到十分酥脆好吃
沾著酸甜中帶點微微辣的醬汁
完全符合我最喜歡的口感滋味
香煎椒鹽松阪豬
酥脆嫩口的香煎松阪豬可是荳妹最愛的選擇之一
其實一路品嚐下來
小毛覺得他們家在”香煎”的食材處理上真的很到位
煎到恰恰又不會過頭造成食材”臭灰搭”的好功夫
是讓許多料理好吃的關鍵因素之一
酥炸櫛瓜
如果你運氣跟小毛一樣還不錯
湊巧在小黑板上看見你喜歡的料理
請不要猶豫~ 直接來一份就對了!!
雖然距離上一次品嚐 黑先生飯館
已經是好幾年前的事情了
但那令人美味的料理初衷始終還是留存著
也很高興看到他們家的生意是越來越興隆
讓小毛想推廣出去給更多好朋友有機會來品嚐~
日期：2026-03-11
名稱：黑先生飯館 Mr.Black
電話：05-5372881
地址：雲林縣斗六市仁義路8-16號
營業時間：11:00-14:00丨16:30-20:00 (週三公休)
平均消費：159元起 (個人套餐)
FB粉絲頁：黑先生飯館Mr.Black
