標籤 醬醬披薩

英國老闆的Pizza店有著滿滿的手作家鄉味 去年疫情期間重新整頓裝潢後的它似乎又有了新生命 醬醬披薩 Big John Pizza 一家偶爾會令人想念的私房披薩店 既然如此就決定今晚晚餐就是它了 發現了嗎…

你可曾思考過與小毛相同類似的問題 一樣是披薩為什麼外國人的手作披薩似乎就比較好入口 小毛認為台灣人比較追求的是饀料的變化與視覺豐富性 然而外國人則是著重在麵粉餅皮的Q彈酥脆口感掌控度 …