
高雄美食-典食盛津 職人級丼飯.生魚片.炙燒壽司~ 每口都能嚐盡靈魂美味!!
小毛十分喜愛這種職人級別的日式料理小餐館 或許在選擇性上沒傳統日本料理來的品項豐富 但是光看食材品質及料理深度就讓人為之動容 在好朋友的推薦下也讓小毛有機會來接觸到他 典食盛津 一個專…
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小毛十分喜愛這種職人級別的日式料理小餐館 或許在選擇性上沒傳統日本料理來的品項豐富 但是光看食材品質及料理深度就讓人為之動容 在好朋友的推薦下也讓小毛有機會來接觸到他 典食盛津 一個專…

近家樂福鼎山店周邊有著這麼家不怎麼起眼的日式料理店 元町壽司 由於業者並沒有過於奢華的外觀裝修 所以很容易會被路過的民眾所來忽略 但其實這家小餐館的老闆是學藝自日籍老師傅的職人手藝 因…

今天小毛由在地人帶路來到這間隱身於興中夜市內的職人壽司店 從夜市入口進來不久 即能撞見位於7-11及羊肉攤之間的巷子 Soka壽司 就悄悄然的隱身在這麼不起眼的角落處 老闆最早期是創立於光華夜…

新開幕的玉子屋 丼飯私廚,前身其實是老町徠日式定食 由於夫妻倆對於各種食材製作上有著一股非常人的堅持 因此藉由喬遷新址的機會,選擇重新出發打造全新品牌 一家以主打丼飯私廚的精緻日式定…

以前出差到高雄左營偶爾會光顧的吉川壽司 沒想到已經從路邊攤販變成今天的餐廳店面 小毛總是在面議結束後送長官或客人回去時 找個地方來稿賞自己享受著屬於一個人的晚餐 這家壽司店即是當時偶…

創立已將近15餘年的咕嚕咕嚕家(成功創始店) 至今仍能維持著相當高的人氣實在是很不簡單 由於一旁不到100公尺即是高雄漢神百貨 因此假日用餐人潮更是不多說的高朋滿座 走進店內明顯感受到濃濃日…